Tursu – Ingemaakte groente Turkse-Recepten.nl

4 Personen 25 minuten 60 minuten   Ingrediënten: 800 gram runderstoofvlees 1 courgette 1 aubergine 4 aardappelen 200 gram snijbonen 2 Turkse groene pepers 2 teentje knoflook 1 rode ui 125 gram boter 3 eetlepels tomatenpuree Water Zout Zwarte peper Oregano Bereiding: Schil de aardappelen en de aubergine. Snijd alle groenten in stukken en snipper
Read more…

4 Personen 30 minuten 0 minuten Ingrediënten 1 Tomaat 1 Groene peper 1 Ingemaakte groene peper (zuur) 1 ui Een half bosje peterselie 4 teentjes knoflook Olijfolie 1 Eetlepel rode peperpuree (biber salcasi) Halve citroen 2 Theelepels paprika vlokken 1 Theelepel zwarte peper Zout Walnoten Een scheutje granaatappel siroop Olijven Bereiding: Snijd de tomaat groene
Read more…

4 Personen  15 minuten 45 minuten Ingrediënten: 40 loempia vellen Halve waterglas zonnebloemolie 2 glazen melk 3 eieren 1 theelepel bakpoeder 200 gram witte kaas 200 gram geraspte Hollandse kaas Bereiding: Voeg de melk eieren zonnebloemolie en bakpoeder toe in een kom. Goed kloppen! Dompel de loempia vellen in het sausmengsel. Bedek de bodem van de bakplaat met
Read more…

4 Personen 30 minuten 30 minuten Ingrediënten: 100 gram lamsgehakt 1 bosje peterselie 1 theelepel rode peper 1 theelepel zwarte peper 4 theelepels zout 1 theelepel bakpoeder 1 eetlepel tomatenpuree 1 eetlepel witte maismeel 1 ui 2 teentjes knoflook 1 theeglas witte kikkererwten 2 eetlepels zonnebloemolie Water Bereiding: Neem een schaal en leg hier het
Read more…

‘ 1 Personen 5 minuten 5 minuten Ingrediënten: 250 ml melk 1 eetlepel geraspte citroenschil 2 zakjes vanillesuiker 2 eetlepel salep poeder (orchidee poeder) Suiker ( optioneel ) 1 eetlepel kaneel Takjes citroenmelisse Munt Bereiding: Doe de melk in een pan . Voeg er citroenschil en de salep poeder aan toe. Roer het 4-5 minuten
Read more…

6 Personen 45 minuten 45 minuten Ingrediënten: 400 ml bulgur ( soort tarwe ). 300 gram mager rundergehakt 2 uien 4 teentjes knoflook half bosje bosui half bosje peterselie 3 eetlepels rode peperpuree 3 eetlepels tomatenpuree 4 theelepels rode peper 2 theelepels zout 2 theelepels komijn 2 theelepels zwarte peper 4 theelepels isot-peper ( soort
Read more…

4 Personen 50 minuten 50 minuten Ingrediënten: 1 hele kip 1 liter water 1 waterglas rijst 2 eetlepels roomboter 1 glas doperwten 1 waterglas mais 1 tomaat 10 kleine aardappelen 1 stronk broccoli 1 wortel 1 rode paprika 2 theelepels zout 1 theelepel rode peper 1 theelepel zwarte peper 2 eetlepel kip kruiden 2 eetlepels
Read more…

4 Personen 20 minuten 30 minuten Ingrediënten: 600 gram lamsvlees in stukjes Olijfolie 1 halve ui 1 citroen 1 middelgrote ui 2 teentjes knoflook Zout Satéstokjes Versgemalen zwarte peper Rode peper (of paprikapoeder) Kekik (soort oregano kruiden) Bereiding: Meng 2 delen olijfolie op 1 deel citroensap door elkaar (de hoeveelheid is afhankelijk van de hoeveelheid
Read more…

4 Personen 40 minuten 40 minuten Ingrediënten: 1 malse kip 250 gram bulgur ( gebroken tarwe ) 1 liter water 30 gram boter 1 theelepel zout versgemalen peper 2 theelepels paprikapoeder Bereiding: Zet de bulgur (gebroken tarwe) in zoveel koud water dat de korrels net onder staan en laat ze een nacht wellen. Laat de
Read more…