6 Personen 60 minuten 30 minuten Ingrediënten: 100 ml zonnebloemolie 250 ml water 500 ml melk Meel/bloem ongeveer 1000 gram 1 Theelepel zout 20 gram gist 125 gram margarine of roomboter Bereiding: Verwarm de melk op 40 graden. Doe in een kom de water, melk en voeg hierbij de gist toe Roer de housings net
Read more…
4 Personen 25 minuten 35 minuten Ingrediënten: 3 eetlepel zonnebloemolie 50 gram roomboter 100 gram mais 100 gram doperwten 1 blokje kipbouillon 600 ml gekookt water 1 paprika 400 gram risotto rijst 1 bouillonblokje Bereiding: Begin met het wassen van de rijst deze kun je bijvoorbeeld in een zeef doen en een korte periode onder
Read more…
Fincanda Omlet – Omelet uit kopje
8 Personen 10 minuten 0 minuten Ingrediënten: 500 gram bulgur 300ml warm water 100 gram Isot peper 100ml zonnebloemolie 3 eetlepels paprikapoeder 3 eetlepels tomatenpuree 5 eetlepels granaatappelsiroop 1 theelepel zout 1 ui citroensap Bereiding: Doe de bulgur in een diepe kom en giet er 1,5 glas heet water op. Dek het af en laat het
Read more…
4 Personen 15 minuten 15 minuten Menemen is een Turks eiergerecht. Het wordt in de regel bij het ontbijt gegeten. Doorgaans kunnen behalve natuurlijk eieren ook tomaten, groene paprika en uien tot de ingrediënten gerekend worden, alsook kruiden als zwarte en rode peper. Het wordt meestal bereid in een klein pannetje, waarin het gerecht dan
Read more…
Tavuk Corbasi – Turkse kippensoep
Turkse-Recepten.nl
Gonca böregi – Deegrol met vlees Turkse-Recepten.nl
Fasulye yemegi – Snijbonen in saus
4 Personen 2 minuten 18 minuten Cay – Turkse thee – Cay is een veel gedronken thee in Turkije. Het bestaat uit zwarte thee en wordt tijdens elk gelegenheid gedronken. Ingrediënten: Water Zwarte Thee Bereiding: Vul de onderste gedeelte van de samowar (theepot) met water en zet het aan de kook. Doe 2 theelepels met thee
Read more…
4 Personen 15 minuten 30 minuten Ingrediënten: 400 ml melk 200 ml water 125 gram kristalsuiker 250 gram griesmeel 1 theelepel vanille extract 150 gram roomboter 50 gram pinda’s Bereiding: Zet een pan op het vuur voeg hier de melk en suiker aan toe. Wanneer de suiker in de pan gesmolten is voeg je het
Read more…