Nohutlu kofteli yemek – Koftasoep met kikkererwten

Nohutlu kofteli yemek – Koftasoep met kikkererwten
Labels: , ,

4 Personen 30 minuten 30 minuten Ingrediënten: 100 gram lamsgehakt 1 bosje peterselie 1 theelepel rode peper 1 theelepel zwarte peper 4 theelepels zout 1 theelepel bakpoeder 1 eetlepel tomatenpuree 1 eetlepel witte maismeel 1 ui 2 teentjes knoflook 1 theeglas witte kikkererwten 2 eetlepels zonnebloemolie Water Bereiding: Neem een schaal en leg hier het
Read more…

Etli kuru fasulye yemegi – Bonensoep met vlees

Etli kuru fasulye yemegi – Bonensoep met vlees
Labels: , , , ,

4 Personen 24 uur 3.5 uur Ingrediënten: 500 gram droge witte bonen 2 uien 1 groene peper of 1 gedroogde rode peper 1,5 eetlepel tomatenpuree (salca) 1,5 eetlepel peperpuree 2 eetlepels olie zonnebloem of olijfolie 1,5 kilo lamsbout of een ander soort vlees met bot 1,5 liter vleesbouillon 2,5 liter warm water 2 theelepels zout
Read more…

Nohut Yemegi – Kikkererwtensoep

Nohut Yemegi – Kikkererwtensoep
Comments: 9
labels: , ,

4 Personen 30 minuten 30 minuten Ingrediënten: 50 gram roomboter 2 groene pepers 1 rode paprika 1 tomaat 5 teentjes knoflook 1 runderbouillon 1 eetlepel tomatenpuree 2 theelepels rode en zwarte peper 1 ui 2 theelepels zout 400 gram gare kikkererwten 3 eetlepels zonnebloemolie 400 ml gekookt water Bereiding: Snijd de pepers paprika tomaat uit
Read more…

Ezogelin corbasi – Bruidssoep

Ezogelin corbasi – Bruidssoep
Comments: 9
labels: , ,

4 Personen 35 minuten 35 minuten Ingrediënten: 3 eetlepels rode linzen 3 eetlepels basmati rijst 3 eetlepels dunne bulgur (soort tarwe) 2 ui 2 teentjes knoflook 50 gram roomboter 1 eetlepel tomatenpuree 1 liter gekookt water 1 eetlepel gedroogde munt 1 theelepel paprikavlokken 2 theelepels zout Bereiding: Breng drie pannen met een halve liter water
Read more…

Isirgan Corbasi – Brandnetelsoep recept

Isirgan Corbasi – Brandnetelsoep recept
Comments: 8
labels: , ,

4 Personen 15 minuten 25 minuten Ingrediënten: 200 gram Brandnetels 1 glas water 1000 gram Patisserie patentbloem 4 eetlepel maismeel 75 gram boter 1 glas melk 150 gram roomboter Zout Bereiding: Was de brandnetels in een kommetje met water. Kook de brandnetels 5 minuten in water. Laat de brandnetels in het water afkoelen. Pureren de
Read more…