18 november, 2015

Kurabiye – Koekjes

Posted in : Koek - Snoep on 18 november 2015 by : Turkse Recepten Tags: Koekjes, Kurabiye, turkse recept

Kurabiye – Koekjes recept

6 Personen

 

30 Minuten

 

45 Minuten

 

 

Ingrediënten:

• 4 eetlepels poedersuiker
• 600 gram meel
• 1 pakje margarine
• 2 eetlepels cacao

Bereiding:

1. Mix de margarine, poedersuiker en meel in een kom.
2. Kneed dit mengsel goed, maar zorg dat het zacht blijft.
3. Doe ongeveer een kwart van dit deeg apart in een kom en voeg daar het cacao aan toe.
4. Blijf dit cacao-deeg mengsel kneden tot het deze vorm en kleur heeft aangenomen.
5. De volgende stap is om verschillende kleuren balletjes te maken, deze tegen elkaar aan te drukken en zo te vormen tot een bloem
6. Vul de bakplaat met de koekjes en leg deze voor 15 minuten in de oven op 220 graden.

Een makkelijk recept die weinig tijd vereist, koekjes in bloemvorm.

Afiyet Olsun – Smakelijk eten

 

Volg ons op Facebook, heb je zelf een recept en wil je dit ook delen met anderen stuur een bericht naar info (@) turkse-recepten.nl of reageer via Facebook en like onze pagina.

 

Heerlijke koejes bij de koffie of thee en kinderen zijn er dol op.

 

Wil je liever een appelkoekje? of kies je voor een meelkoekjes

 

 

Kofte van aardappelen al geprobeerd ? of de baklava de zoete notentaart