Kurabiye - Koekjes
Simpel en snel te maken koekjes recept
ingrediënten
- 4 eetlepel Poedersuiker
- 600 gram Meel
- 500 gram Margarine
- 2 eetlepels Cacao
Bereiding
- Mix de margarine, poedersuiker en meel in een kom.
- Kneed dit mengsel goed, maar zorg dat het zacht blijft.
- Doe ongeveer een kwart van dit deeg apart in een kom en voeg daar het cacao aan toe.
- Blijf dit cacao-deeg mengsel kneden tot het deze vorm en kleur heeft aangenomen.
- De volgende stap is om verschillende kleuren balletjes te maken, deze tegen elkaar aan te drukken en zo te vormen tot een bloem
- Vul de bakplaat met de koekjes en leg deze voor 15 minuten in de oven op 220 graden.