Mirik Kofte – Kofte met Yoghurt

Mirik Köfte is een traditioneel Turks gerecht bestaande uit gehaktballetjes, meestal gemaakt van een mengsel van gehakt (vaak rundvlees of lamsvlees), rijst en kruiden
Mirik Köfte is een traditioneel Turks gerecht bestaande uit gehaktballetjes, meestal gemaakt van een mengsel van gehakt (vaak rundvlees of lamsvlees), rijst en kruiden
Dit gerecht wordt gewaardeerd om zijn eenvoud en heerlijke smaak, waardoor het een vast onderdeel is van de Turkse huisgemaakte keuken.