4 Personen 20 minuten 30 minuten Ingrediënten: 1 flinke gestreepte makreel +/- 300 gram 3 uien in ringen 4 tomaten in plakken 2 onbespoten citroenen 4 groene pepers gehalveerd en ontdaan van pitjes peper en zout 2 eetlepels boter peterselie Bereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden. Maak de vis schoon en snijd hem
Read more…
Hamsi kizartmasi – Gebakken ansjovis Turkse-Recepten.nl.
Gabakken ansjovis worden het meest gegeten in het noorden van Turkije, de steden aan de Zwarte zee staan bekend om hu ansjovis gerechten
4 Personen 30 minuten 15 minuten Ingrediënten: 500 gram gepelde garnalen 3 tomaten 1 knoflookteentje 1 kleine ui 1 laurierblad 100 gram feta kaas 100 ml witte wijn 1 eetlepel boter Zout Peper Bereiding: Smoor de garnalen samen met het uitgeperste teentje knoflook en de gesnipperde ui ongeveer 1 minuut in de hete boter. Voeg
Read more…