Hunkar begendi – Sultan bewonderde het

4 Personen 45 minuten 45 minuten Ingrediënten: 5 aubergines 400 gram rijst 1 kilogram lamsvlees of rundvlees 2 ui 2 tomaten 4 theelepels zout 2 theelepels zwarte peper 2 eetlepels zonnebloemolie 200 ml gekookt water 300 ml melk 50 gram roomboter 3 eetlepels bloem Bereiding: Was de aubergines eerst. Maak in alle aubergines kleine sneetjes
Read more…