4 Personen 20 minuten 40 minuten Ingrediënten: 1 grote courgette 2 aubergines van middelgrootte 2 wortels 2 geschilde tomaten 1 ui 3 teentjes knoflook 4 eetlepels olijfolie 1 theelepel zout 1 theelepel paprikavlokken 1 theelepel zwarte peper Bereiding: Snijd de courgette aubergines wortels tomaten ui en knoflook in kleine stukjes. Zet een koekenpan op het
Read more…