Sebzeli pilav – Rijst met groente

4 Personen	25 minuten	35 minuten

Ingrediënten:

• 3 eetlepel zonnebloemolie
• 50 gram roomboter
• 100 gram mais
• 100 gram doperwten
• 1 blokje kipbouillon
• 600 ml gekookt water
• 1 paprika
• 400 gram risotto rijst
• 1 bouillonblokje

Bereiding:

1. Begin met het wassen van de rijst deze kun je bijvoorbeeld in een zeef doen en een korte periode onder de lopende kraan houden.
2. Zet een pan op het vuur en doe hier de zonnebloemolie in wacht tot deze heet is.
3. Snijd ondertussen de paprika in hele kleine stukjes ongeveer ter grootte van de mais en doperwten.
4. Voeg de rijst toe aan de pan samen met de roomboter
5. Roer dit geheel gedurende enkele minuten.
6. Voeg vervolgens de mais doperwten en paprika toe.
7. Roer dit geheel enkele minuten pas op dat de rijst niet aan de bodem blijft plakken!
8. Voeg daarna 600 ml gekookt water met een bouillonblokje toe.
9. Zet de deksel op de pan en laat dit op een lage vuur 15 minuten koken tot het water opgekookt is.
10. Plaats de rijst in een kommetje druk dit een beetje aan druk dit ondersteboven op een bord om het effect.

Afiyet Olsun – Smakelijk eten

Volg ons op Facebook, heb je zelf een recept en wil je die ook delen met anderen stuur een bericht naar info (@) turkse-recepten.nl of reageer via Facebook

Dagelijks worden er nieuwe recepten toegevoegd op onze site en op Facebook.

Korte samenvatting

Recept naam

Sebzeli pilav - Rijst met groente

Geschreven door

Turkse recepten

Gepubliceerd op

2023-01-01

Bereidingstijd

25M

Kooktijd

35M

Totaal Tijd

60M

Beoordeling

5 Based on 1 Review(s)