Musakka – Moussaka
Tags: Moussaka, Musakka, turkse recept4 Personen 25 minuten 35 minuten Ingrediënten: 1 aubergine 1 courgette 1 rode paprika 2 groene pepers 4 aardappels 1 ui 2 teentjes knoflook 1 tomaat 1 eetlepel tomatenpuree 1 theelepel rode peper 2 theelepels zout 1½ theeglas warm water 200 gram kalfsgehakt Bereiding: Schil de aubergine courgette en aardappels. Snijd ze allemaal in plakjes.
Read more…