Ayran - Yoghurtdrank
Ayran is een traditionele Turkse yoghurt-gebaseerde drank, gemaakt van yoghurt, water en zout. Het is een populaire drank in veel landen in het Midden-Oosten, de Balkan en Centraal-Azië
ingrediënten
- 1 Liter Yoghurt
- 200 ml Ijskoud water
- 1 theelepel Zout
Bereiding
- Doe alle ingrediënten in een kan
- Roer het goed door
Notities
Ayran neemt een belangrijke plaats in de Turkse keuken en cultuur in en wordt beschouwd als een nationale drank van Turkije